MY BLUEPC · GUIES PER AL TEU NEGOCI
Bar El Mar: TPV, impressores i comandes QR amb MY BLUEPC
La referència publicada per MY BLUEPC sobre Bar El Mar descrivia una instal·lació amb terminals, impressores i comandes a taula mitjançant QR. Conservem la informació del projecte i expliquem què convé preparar en una implantació similar.
Què incloïa la referència
L’article original identificava equips de punt de venda, impressió i una solució de comandes QR. Les funcions, els mòduls i les condicions d’una instal·lació nova s’han de concretar en la proposta corresponent. No tots els restaurants necessiten el mateix conjunt d’equips.
Coordinar la comanda des de la taula
Revisa carta, identificació de taules i destins de cuina. El personal ha de saber ajudar el client i comprovar l’estat d’una comanda abans de repetir-la. Quan conviuen comandes del cambrer i del mòbil, cal un procediment compartit per evitar duplicacions.
Com plantejar el teu local
Explica on es pren la comanda, on es prepara i com es cobra. MY BLUEPC pot revisar TPV, Glop, comanders i pagaments segons aquesta operativa. Demana un pressupost que separi equips, configuració, formació i assistència posterior.
Abans de començar
- Taules i zones identificades.
- Carta revisada.
- Canals de comanda coordinats.
- Equips i mòduls confirmats.